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“肉你吃,汤我喝”
南半球渐渐入冬
虽然冻手冻脚
但寒冷也是食物的一种调味料
用菇汤作为底料的寿喜千层锅
睁眼就能闻到香味
请闭眼闭眼试一试
因为
太好吃
太简单
重点是热量低!!!
烫好牛肉蘸入生鸡蛋 再喝口酒
简直是满足感过后的又一种幸福感
“献给因为孤单吃很多饭的你,
献给因为厌倦睡很多觉的你,
献给因为悲伤哭很多次的你,
把陷入困境的心当你的饭一样咀嚼,
反正人生都是要有你自己来消化的”
---《一起吃饭吧》
步骤
泡菇:香菇泡软加水小火煮5-10分钟
洗净:把你想要加的食材洗干净
叠菜:一层白菜一层肉一层绿叶菜(苏子叶,茼蒿)叠2-3轮
切段:叠好的“千层”切2-3段
摆盘:锅底抹层薄油把“千层”摆入锅
投物:中间留空隙投入你喜欢的魔芋丝 豆腐 金针菇 丸子等各种锅物
淋汁:淋上日式寿喜汁,一勺辣椒酱
倒汤:倒入菇汤煮开
开吃
洗碗
窗外有风 锅里有肉
开瓶啤酒?
干一杯你的生活仪式感
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图文编辑:七和橙子