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买书配青菜?诚品书店开始卖生鲜啦丨拓泰

  • 发布时间:2023-05-10 14:56:27

把卖书和生活方式完美结合的诚品书店最近又搞起了新动作。


就在6月9日,它一改往日的“不食人间烟火”,在台湾的信义门店卖起了海鲜和蔬菜。


诚品知味市集the eslite flavor Marché


和之前诚品书店的“诚品知味”主题馆不同,“知味市集”除了卖包装食品、零食和饮料外,生鲜蔬果、鱼虾肉品都可以在诚品书店买到。

150多种生鲜及10多种蔬菜,其中包括吉品养生无毒虾、永龄农场有机蔬菜、十八养场红玉鸡肉···

吉品养生无毒大虾

▲JB Salad轻蔬食色拉

▲十八养场半鸡切块

在这些生鲜的旁边,还专门开辟了【食材地图】专区,根据24节气的特点配上相应的食谱,为消费者提供一种更加健康的饮食方式。

另一侧的墙上则对应写着“食谱计划”,每季度会在这里免费提供20道料理食谱,根据时间的长短和难易度分为10、15、30分钟和专业料理,读者可自行挑选喜欢的食谱,用棉线串起带回家。


除了生鲜区域外,知味市集还在卖厨房用具和调味料。这里有着各种干货、水果干、调味料和生活用品,好多包装都打着走心的文案,非常有剁手的欲望。

一些食材产品还配有相关书籍,这种食材与书相搭配售卖的方式,也很难不让人心动。

在碎片化阅读时代,诚品书店这波大改造,旨在打造多元深度阅读场景,将新鲜果蔬融入书店,打造书店场景复合式营销新模式,暖心细节与搭配出售方式,让顾客沉浸在书中世界同时,也彰显诚品书店深厚的人文内涵。


信义的诚品书店不仅在3楼的诚品知味市集卖起了生鲜,还新增加了“议题柜”和2楼全面展示的杂志区、艺术书区和文具区。


议题柜

三楼书区新规划的「议题柜」,每季更换当前热门社会议题。以「人文」书区为例,新增「离缘社会」、「少子世代」、「永续乐土」、「我城台北」4 大议题柜,每个议题约选入 20 本书,为读者完整建构议题的不同面向。



杂志区

这次书店采用全方面展示的方式,打造了15道杂志主题的墙,让人一走进去就可以看到全部杂志展示出来的样子。而不会密密麻麻的堆叠在柜子里,让人找不到。

杂志从在地到全球,一共分了2个大主题和4000本:“台湾代志”和“刊玩味”。

“台湾代志”指的是所有和台湾有关的内容,比如《农训杂志》、新竹的大口吃《贡丸汤》等。

“刊玩味”就要fashion 一点,有20多个不同国家的杂志,从饮食、时尚、艺术到建筑等不同领域,像主打lifestyle 的《KINFOLK》、《BranD》、《秋刀鱼》等。



艺术书区

三楼艺术书区同样以「全秀面」鉴赏型方式陈列,特色书籍采全开式陈列于玻璃柜中,让读者有如逛艺廊的体验。


Image Republic画作海报


此次诚品信义书店的新模式,也让顾客透过眼睛认识了四季的风物和食材,已经在为人们打造未来理想生态圈。对于这波改造,你怎么看呢?



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