穿上渔夫装,捋起袖子捉鱼摸螺蛳——综艺节目里常见的活动,如今你可以在西溪湿地·洪园亲身体验。
2015西溪湿地·洪园干塘节近日拉开大幕,同时邀请市民朋友一同参与,分享丰收的喜悦。
西溪湿地地貌独特,阡陌纵横的河网港汊交错成了上千个鱼鳞状鱼塘。西溪尤其是五常一带每年沿袭有干塘、吃鱼汤饭的习俗。干塘,简单地说就是把鱼塘的水放干,然后捉完鱼再清淤以备来年养鱼。随着塘水渐干,鱼、虾、蟹、泥鳅等挤在一起,蹦蹦跳跳,十分有趣。干塘节也是西溪湿地·洪园一年一度的传统项目。
干塘时,还有个说法,叫做“蹭塘儿”,人们在干塘时过来掏点剩鱼,一般不会空手而归,运气好的能掏到野生甲鱼、黑鱼。干塘时除留下第二年的种鱼、卖掉多余的鱼后,剩下的鱼还会现杀现烧,做成“鱼汤饭”。
本次干塘节持续至12月27日,游客可承包鱼塘,邀请亲朋好友一同为鱼塘命名、蹭塘,干塘而得的鱼现货现杀,品尝原汁原味的鱼汤饭。在蹭塘之后,大人还可以拉泥船,孩子坐在泥船上,采取趣味比赛形式,开展干塘泥娃娃(亲子泥船)活动,获胜队可凭兑奖券至销售点领取河鲜1份。
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