俗话说,唯有美食不可辜负
从小爱吃鱼的我
空气中都弥漫着幸福味道
生长在这山水环绕间,吃不完的各种野生鱼。
下面我们就来看看野生鱼美味做法吧
树上刚摘下的新鲜花椒
新鲜花椒比较嫩
鱼起锅的时候用剩下鱼汤烫以下就好了
这样才能保持花椒原有的香味
自家做的泡菜
泡菜一定要用大火爆炒
泡姜,酸萝卜,辣椒,豇豆
豆瓣,老姜,大蒜一起炒香
加适量清水,待水烧开放鱼
做鱼作料要多,清水要少
鱼煮到八成熟时
加入新鲜仔姜,青椒,小米辣,葱头
起锅放新鲜花椒,香菜,小葱。
美味的鱼就做好啦!
野生鱼肉鲜嫩
入口就袭来一股迷人的香气
酸辣过瘾的同时,也没有盖过鱼本身的鲜美味
好吃到停不下来
喜欢吃鱼的朋友也可以试试吧
每个人口味和做法都不一样
做法简单,作料也简单
主要作料都是自家食材
所以即使简单做出来也很好吃
有想做鱼有不懂的,可以后台来撩我!哈哈哈
图文编辑:曾容