澎湃新闻记者 王颖霞
近日，虹鳟与三文鱼争议再起，究竟虹鳟能否生食？虹鳟到底是不是三文鱼？上海海洋大学食品学院教授陈舜胜表示，两者不能划等号，虹鳟不建议生吃。
澎湃新闻记者 王颖霞 责任编辑：王颖霞
本期实习编辑 周玉华
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