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十堰现已经完全进入了冬季，冬天吃点进补的食物暖暖身体，补补身子最为合适。如果说既想贴了膘，又不长肉，那可以说是非甲鱼莫属了。
同时甲鱼也有很好的滋补效果，因此在秋冬季节备受欢迎。
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虽然咱们湖北湖泊河流较多，甲鱼产量也比较高，但是在一般人的印象中，甲鱼属于比较高档的食材，一般在宴席中才会吃到的一份“大菜”，宴席上有甲鱼上桌，表示这桌宴席的价格不菲。
在中草药里，甲鱼的全身也都是宝，作为各种药材。这直接反应出了甲鱼的价格昂贵，普通酒店里动辄上百元一斤的价格让很多普通百姓望而却步。
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大风口今天要给大家推荐的就是一家好吃不贵的专门做甲鱼的店铺“状元甲”，一个真正做到让普通百姓吃得起的店铺。
到底是怎么一个“好吃不贵”的店铺呢
一起去看看吧。
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店子开在茅箭区柳林路43号（农业宾馆对面），顺着柳林沟往里走很容易便看见。
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一进门的右边就可以看见鲜活的甲鱼、黄鳝、牛蛙等食材。状元甲只用鲜活食材，所有的甲鱼和牛蛙都是现点、现杀、现烧。
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小样，别跑了，再跑就把你吃掉~
价格也是十分的便宜，可以看见温鹏甲鱼26元一斤，湖塘甲鱼58元一斤，湖塘的甲鱼是半野生的，它是在湖塘里面饲养的，温棚的，就是在固定区域，固定温度下饲养。最贵的要属野生甲鱼了166一斤。还有牛蛙跟鳝鱼，价格也都十分的优惠。
再选好食材之后，最快也要近40分种时间，“状元甲”的甲鱼采用现杀现烹方法，从点餐到出品，美味的食物是需要等待的。来此间品尝甲鱼美味的食客，愿意花费时间等候，这是顾客对“状元甲”菜式出品的肯定。
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甲鱼端上桌时，诱人香气扑鼻而来，夹一块甲鱼裙边送入口中，软糯中回味无穷，亦是软嫩入味，酱香浓郁。
似乎酱汁的所有味道都钻进甲鱼的每块骨肉里，无论是辣度、咸度和甜度都控制得非常精妙，能在味蕾上呈现出恰如其分的丰富口感。
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切成一小块一小块的甲鱼，每一块都被酱汁烧得通透，软嫩入味，酱汁的鲜香和甲鱼的肉质完美结合，每一口都是大大的满足，一块接着一块根本停不下来。
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牛蛙肉也是饱满的不行，吸收了满满的汤汁，但却完美的保留了蛙肉的鲜美，每一口都弹牙爽口，而且煲的特别软烂，轻轻一戳就会脱骨~
这一锅甲鱼烧牛蛙据说师傅在里面加入了自己独家秘制的酱料，和多种中草药混合的酱料将甲鱼的鲜美和滋补作用有机融合起来，使烹制的甲鱼菜真正做到美味又养生。
店子在服务台处设有免费的药酒和饮料供食客选择，如果想在这个冬天既想吃到美味又想补补身子的小吃货们，不要错过了这家甲鱼店哦~
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状元甲
♟ 地址：茅箭区柳林路43号（农业宾馆对面）
◐ 电话：8024118
★ 人均： 45元
✐ 标签：甲鱼 牛蛙
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