味觉评审团 出动啦
6月21日(周四)11:00—12:00
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小隐.食养会馆
6月21日,正当夏至,在小隐.食养会馆将请到中医养生专家,现场为大家推荐夏至养生调养秘笈,让你在整个夏日都神清气爽。
直播看点
“小隐”夏至菜单
共品:鹿茸血酒,
共品:野生甲鱼蛋酿燕窝,石斛兰玄月
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菜品提前看
石斛莲子剑花乾坤汤
采用的是清心火的莲子、清胃火的石斛,以及清心肺火的剑花。在夏至节气,这三道食材的组合可以很好的抑制身体的火气,同时还有滋阴的功效。
石斛兰玄月
石斛兰又叫石斛花,为石斛所开之花。它在夏季有很好滋养肺阴和润燥之功效。
甲鱼蛋酿燕窝
甲鱼蛋有非常高的营养价值,它的胆固醇含量只有普通鸡蛋的六分之一,这道菜采用野生甲鱼蛋搭配燕窝,在夏季食用,可以很好的滋阴、润燥,以及滋补元气。
菜籽油酿苦瓜
苦瓜是在夏季食用的非常好的食材,夏季养身最应注意减酸增苦。这道菜采用的是手作的生黄菜籽油搭配苦瓜,以苦养心、润燥不热。
夏至将至
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6月21日(周四)11:00—12:00
我们一起来养生
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