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波彼比萨在财富广场重磅升级啦!你们还怀念那道美味的秋刀鱼吗

  • 发布时间:2023-05-10 14:56:27

前言小叙每个人的世界里,一个路口,一杯咖啡,或者一家普通的披萨店,或许都会构成一段美妙的回忆。吃过的美味,或许感觉早已消失不见,但依旧会想起当时的那些人,那些美好的感觉。这,或许就是它们存在的价值吧。前段时间的下雨天,一个人撑着伞,走在被雨水浸透的龙跃路,突然发现街角的那家“波彼比萨”竟然关门了。不禁想起了他们家的秋刀鱼和披萨,以及那张不知被谁拿走的会员卡。依稀还记得那天在店里,偶然遇到的她们几个。

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这是乐享龙港为您分享的美食故事,第122篇分享,截至2016年1月31日共有54431位朋友与您一起订阅公共微信号lexianglonggang”



文字&摄影丨小七   责编&整理丨小小

简单店面↑↑↑点击看大图,更清晰哦↑↑↑

▼ :龙港镇金田中环大厦2幢1层125号

☎ :0577-68688297

◐ : 10:00-22:00

¥  :人均消费30元

✐ :标签:披萨 秋刀鱼 碳烤乌梅汁 沙拉


店内环境

后来得知,波彼比萨其实是搬到了财富广场附近的中环大厦,就在“巴黎烘焙咖啡”的对面。只是好几次特意路过那边的时候,“波彼”都还在装修,总是败兴而返。今天突然收到短信,财富“波彼”正式开业了!这让小编心生欢喜,便立刻抛开手头的事情,屁颠屁颠跑去!不知,味道是否依旧呢?


店内环境

“波彼比萨”,虽然名字绕口了点,但在店门口看到熟悉的招牌,还是会感觉怀念。推开店门,发现里头的格局装修较龙跃路那边要高调许多,显得更加有味道!门口的架子上,摆满了各种水果。虽然是模型,但感觉很清新。几个分别装满陶瓷杯子、书籍和玩偶的书架子,轻巧地将空间分割成独立而又相互沟通的空间,看着很舒服。通过吧台边上的楼梯,二楼是一处小阁楼,喜欢安静的你,或许会喜欢这里,不过貌似厨房也在上面。


熟悉的餐具和桌垫

 找了张喜欢的圆桌坐下,熟悉的绿色桌垫,熟悉的餐具,只是菜单里的内容却发生了变化。不仅披萨种类多了许多,还有健康主食、沙拉和浓汤类,以及像海鲜蛋挞这样的小吃,甜品点心、漂流瓶等时尚饮品,甚至还出现了火锅套餐,都蛮诱人的!看到好多都想吃,秘制秋刀鱼、墨鱼丸、菠萝咕咾肉披萨、烤肠与薯饺、榴芒混混漂流瓶、经典优格冰沙、经典沙拉、海藻龙须菜、烤翅…几个人不知不觉竟点了十几个菜,这是要大出血的节奏,而且不知道谁竟然还点了草菇咖喱鸡肉饭?是没吃饭吗!?还好开业有活动,而且小编是会员!任性!


碳烤乌梅汁

突然看到边上的客人,手里拿着一个类似医用点滴包的东西,难道是挂着点滴来吃的?真的疯狂!仔细看才发现,原来这是店里的饮料,菜单上显示的名字叫做“碳烤乌梅汁”,好有趣!特意叫了一份,入口很清爽,酸酸甜甜的,带着纯正的乌梅香味。味道还不错,很开胃,喝完嘴巴也很清爽!


经典波彼沙拉

经典波彼沙拉,里头有新鲜蔬菜、香蕉、小番茄、水煮鸡蛋和鸡胸肉等,搭配着青岛沙拉酱。色泽看着比较朴素,不过食材还是比较新鲜的。还没等搅拌均匀,小编就迫不及待去尝试了。鸡胸肉事先经过煎烤,所以吃着很香,口感也比较紧实,还行。像蔬菜、香蕉等,吃起来除了食材本身的清新,还有浓郁的青岛沙拉味道,味道还是不错的(关键还是沙拉酱味道好)。


菠萝咕咾肉披萨

嘴里还在咬着生菜,远处突然飘来了一股浓烈的香味,原来是菠萝咕咾肉披萨来了!披萨的面皮看着好厚,目测有两公分。透亮鲜红的咕咾肉,被芝士包裹在面皮上,还有好些菠萝围绕四周,怎么看都感觉好吃啊!


开动啦

抓起切好的披萨入口,嘴巴立即被浓郁芝士的奶香和菠萝的水果清香占据,而且看着厚实的面皮,吃起来确实非常的松脆香软!菠萝虽然经过烘烤,但是吃起来口感依然很实在,而且汤汁丰盈,香甜无比。咕咾肉口感比较厚实,香甜的味道,进一步提升了披萨的风味!好吃!还好点的是小份,不然估计吃完披萨,其它的都不要吃了。


榴芒混混

微微有些小撑,刚好可以尝试下“榴芒混混”漂流瓶(漂流瓶喝完可以带走哦)和经典优格冰沙。“榴芒混混”,入口能感觉到软绵的果肉在舌尖一层层划开,很柔软舒服。底下沉淀着细小的椰果颗粒,在舌面上跳动,大大提升了口感。口味比较清甜,但榴莲和芒果的香味会有些清淡,总体感觉还可以。


经典优格冰沙

经典优格冰沙第一眼看着还以为是奶昔,尝了才知道是细细的冰沙。入口感觉冰沙很绵柔,偶尔有些小冰块!优格的奶味比较清香,口味有点像AD钙奶的感觉,酸酸甜甜的,还蛮好吃的!虽然吃的冰沙,但好在室内有空调,所以还比较温暖。


秘制秋刀鱼

喝完饮料,明显感觉肚子有些空了(其实我是想吃桌上了这几道小吃了,你们懂的)。波彼的秋刀鱼一直以来都很好吃,可以说是小编吃过最好吃的。好久没吃过了,小编还没等柠檬汁落下,就已经夹起了一块带皮的鱼肉,还是熟悉的味道!烤制恰到好处的鱼皮,入口微脆,焦香迷人。鱼肉既紧实又鲜嫩,咀嚼中肉汁流溢,真的好吃!浇上柠檬汁后,更是酸香扑鼻,口味更佳!几个人都拼了命夹,深怕自己吃少了,这尼玛!


墨鱼丸

墨鱼丸似乎跟从前有些不同,外皮炸制的像花朵一般盛开,使得原本弹嫩的鱼丸,吃起来多了一份绵柔感!不过味道还是一如往昔好吃,鱼肉多汁,香味非常浓郁!如果再蘸点甜辣酱,风味更甚!


烤翅

烤翅每块上面都插着一根签,设计的很人性化,方便食用。烤翅有点像奥尔良风味,口味也类似,不过味道稍微重了点。


烤肠与薯饺

烤肠与薯饺,看着还是很诱人的,但海藻龙须菜相对就有些普通了,没有太多特色,就是这个味儿!烤肠颜色深红,油光发亮,味道很浓郁,不过其中的猪肉味道稍微偏重;薯饺小巧,面上还撒着好些香草,闻着很香,口感是外脆里嫩,但稍微有点咸。试着将烤肠和薯饺插在一起吃,发现味道刚好被中和了,猪肉的味道被土豆所吸收,薯饺的微咸也感觉不到了。感觉还行!


草菇咖喱鸡肉饭

这份不知是谁点的“草菇咖喱鸡肉饭”,有点像套餐,一碗饭,一份草菇咖喱鸡肉,再搭配一叠韩式泡菜。小编已经吃撑了,看着有些发悚,还好有人认领了。尝了下味道,感觉泡菜比韩式的要更甜一些;草菇咖喱鸡肉里头有鸡肉、草菇、四季豆等,汤汁中咖喱味比较清,算是比较符合龙港人的口味,不过鸡肉似乎有些老,总体感觉一般。


新生的财富波彼比萨,继承了老店的美味和实惠价格,但环境上要更加怡人,菜品也更加丰富,感觉还不错!如果你还怀念波彼的秋刀鱼,怀念那些好吃的披萨,不凡趁着开业这几天去重温下吧。开业还有优惠活动哦!



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文/图:小七  编:小小



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